Dulzor que recuerda a la miel, notas a toffee y frutas amarillas
Volcánico x 250
$16,000.00
detalles
ORIGEN | Chaparral, Tolima, Colombia |
PRODUCTOR | Pequeños productores |
ALTURA | 1.500 y 2.000 msnm |
VARIEDAD | Caturra, Colombia y Castillo |
PROCESO | Lavado |
Este es un blend regional compuesto por las variedades Caturra, Colombia y Castillo. Proviene del pueblo Chaparral, en el Departamento de Tolima, Colombia. A 1.500 y 2.000 msnm este café creció en un suelo volcánico y fue lavado y secado al sol. En taza tiene mucho dulzor que recuerda a la miel, notas a toffee y frutas amarillas.
